2023/10/31 11:21
テレビ放映「林修の今でしょう」でミカンのすごいパワーに関して紹介がありました。
ミカンの機能性成分は β―クリプトキサンチンです。 他の柑橘：レモン、ネーブル、ハッサクなどにも含まれていますが、そのパワーは浜松市の三ヶ日町の研究所で実証されています。即ち抗酸化作用により細胞の老化、癌、生活習慣病（糖尿病，高脂血症、肝臓の機能低下 等）を防ぎます。
またカルシウムの吸収を助け骨祖しょう症予防になります。栄養的にはビタミンＡの前駆体としてβ―カロチンの5倍の効果があります。ミカンのすごいパワーについては 2015の週刊文春にも詳しく紹介されています。これからはミカンが一層おいしくなります。心していただくとよいですね！
